Restaurant

C'est dans une ancienne fermette datant de 1717 que Jean-François et Aline vous reçoivent pour vos tête à tête en amoureux, souper entre amis, dîner de famille ou repas d'affaire. Le cadre est idéal pour les fêtes familiales et professionnelles.

 

Ce restaurant de charme a conservé certaines parties authentiques de l'ancienne bergerie et est doté de décorations plus contemporaines. Son chef, Jean-François Ahn, fils de boucher-charcutier et passionné depuis tout jeune par la cuisine a toujours voulu ouvrir son propre restaurant. Aline a étudié les langues germaniques et a obtenu son diplôme de "sommelier" avec grande distinction de sorte que les clients puissent suivre ses conseils afin de les satisfaire au mieux.

 

C'est en 2004, après plusieurs années d'apprentissage et de perfectionnement au sein de différents restaurants réputés notamment au Zur Post à St Vith et au Hof de Draeck à Teuven que Jean-François a ouvert la Bergerie avec son épouse Aline.